من إخترع شوكة الطعام؟

من إخترع شوكة الطعام؟
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
إستخدم الإغريق الشوكة كأداة لتقديم الطعام كما أنها مذكورة في الإنجيل العبري. وقد وجدت الشوكة في مقابر السلالة الحاكمة للصين القديمة والتي تعود إلى ما يزيد عن 2000 عام قبل الميلاد ولعلها أول من استخدم الشوكة. وقد تم استخدام الشوكات البرونزية والفضية حيث توجد الكثير منها في المتاحف الأوروبية، لكن الاستخدام اختلف وفقاً للعادات المحلية والطبقات الاجتماعية وطبيعة الطعام.


وقد ذكرت الشوكة في المناسبات فقط في المنطقة الغربية حسب مصادر العصور الوسطى، لكنها لم تكن شائعة الاستخدام في غرب أوروبا حتى القرن السادس عشر حتى أصبحت جزءاً من الايتيكيت. ولكن من الصعب معرفة الشخص الذي اخترع الشوكة، ربما بسبب عدم أهميتها في زمن اختراعها.